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Les produits
Pour les petits déjeuners comme pour les dîners je suis attentive à choisir des produits sains et bons.
J'ai la chance d'avoir la montagne à ma porte ainsi qu'un jardin et un potager ! Aussi je fais la part belle aux fruits et légumes que je cultive ou que je cueille en montagne, et sinon je privilégie les produits locaux et biologiques.
Tous les vins de la carte sont des vins issus de l’agriculture biologique.